
中 / 国 / 传 / 统 / 节 / 气 /白 / 露
时至白露,秋高气爽,丹桂飘香,北方大地一片清凉,乔家大院清风送爽。在这个白露节气,游人在乔家大院赏院游园,品味乔家美食,体验一种别致的东方生活仪式。


“白露秋分夜,一夜凉一夜”,白露节气,天气愈加凉爽,此时的乔院,消散了暑气的燥热,多了仲秋的飒爽。“鸿雁来,玄鸟归。”此时鸿雁和燕子开始南飞避寒,鸟儿辛苦贮存冬日的口粮。入秋的人,开始准备好秋衣秋裤,民谚云:‘白露身弗露’,早晚天气微凉,该是时候提醒亲友及时添衣了。此时,田间地头一片农忙景象,各地农民抢抓农时,所谓“白露到,打核桃”“白露下南瓜,立冬卧白菜”“白露打枣,秋分卸梨”……乔家大院内枣树上的枣子,已慢慢由绿转红,挂在树上像等待被摘取的小小红灯笼。踩着丰收的鼓点,乔院扇舞在白露上映,与游客共同分享秋收的喜悦。缤纷鲜亮的扇子舞动起来,如同一朵朵的鲜花绽放乔院,明媚鲜活。有游客主动接起扇子加入舞蹈,引发周边旅客们一阵阵叫好,好不欢喜热闹。


今天在乔家的旅客,还欣赏到了一场奇特的表演,可谓旅行中的“乔院奇遇记”。“喜庆小毛驴”,演员将“毛驴”穿戴在身上,欢乐地舞动向前,仿佛真的骑着毛驴在出行,动作俏皮灵动,惟妙惟肖。“猪八戒背媳妇”是最受观众喜爱的节目之一,演员与“八戒”融为一体,憨态可掬,十分喜人,明明一个人的表演,竟演出二人台的欢乐。

参观乔院的旅客被这种奇特的形式吸引,纷纷驻足观看,对演员的精湛表演十分惊叹。不少游人还主动加入表演的队伍,与演员一起互动表演,感染越来越多游人跟着一起舞动前行,十分热闹。

秋天是幸运的季节,今日来到乔家大院的游客,就收到了意外的惊喜。
乔院财神今日驾临,与幸运游客上演一场亲密互动。游客现场可以与财神进行现场合影,“转发这个财神,升职加薪”“与财神比心,日进斗金”“得到财神祝福,一夜暴富”“获得财神赠宝,招财进宝”……

游客纷纷围绕乔院财神周围,希望能沾财气,赢运气,取得一些暴富的真金。乔家作为晋商的代表,巅峰时期的财富可达到三千万两白银,可谓富可敌国。但是说到取财之法,乔家强调的正如同晋商所倡导的——以义取利,晋商也正是凭借着“诚实守信、开拓进取、和衷共济、务实经营、经世济民”的晋商精神,才能纵横欧亚九万里,称雄商界五百年。

白露节气,红薯上市,此时吃红薯可以保护肠胃,不会发胃酸,故此民间常有白露吃红薯的习俗。
红薯也是祁县特产,不仅口感鲜美,还有许多养生保健的功效,如美容养颜、抗缺铁性贫血、改善肝功能、降低血糖和胆固醇等作用。祁县红薯菜品也相当丰富,如黄金薯条和拔丝红薯,黄金薯条由麦芽糖,制成薯条形状,色泽金黄,犹如金条,好看又好吃;而拔丝红薯是祁县当地秋冬宴席必点菜品,清香软糯,甜而不腻,是祁县小孩最喜欢的美食之一。今日乔家大院特别请大厨定制黄金薯条,为往来游客奉上红薯美食,与大家一起共品秋味。游客品尝后纷纷竖起大拇指,赞叹祁县的红薯好吃,乔家的美味真香。


露从今夜白,月是故乡明。
乔院是每一位旅人的心之所向,
更是晋商文明传承的精神故乡。
乔院廿四,品味晋商美学生活。
在中华传统节气里,感受东方生活的美好纯粹。
秋日微凉,秋味待赏,秋分等你。

