荷花园农庄、花海温泉酒店、丹霞土菜馆、爱莲山庄
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美食小吃
1.石城肉丸是石城的传统风味食品。用猪肉（或鱼、鸡、鸭、牛肉）和番薯粉为主要原料制成。其特点丸成乳白色，丸嫩可口，味道鲜甜。从古至今为筵中佳肴，唯石城境内方有。
2.薯粉饺子又称芋饺，是由煮烂的芋子和上适量的红薯粉制成饺子皮，再包上韭菜、冬瓜、瘦肉等原料剁成的馅料制成。煮熟或蒸熟后，可依个人喜好蘸上酱油、食醋、香油、辣椒酱等佐料食用。芋饺饺皮松滑、馅香，是石城人团聚时最常见的食品。
3.棋子块：色泽红亮，软烂柔嫩，味道醇香，油而不腻，是过去客家宴席的主菜之一。
4.米沫肉：猪五花肉切成梳状，一层五花肉酒一层糯米粉堆放于容器内，倒入适量的酱油、香料水，放入锅中，小火慢炖，中途开锅搅拌，肉熟透后则可食用。其味清香纯正，肉嫩可口。
5.笋干烧肉：石城笋干为武夷山区名产，质嫩味佳、营养丰富，与五花三层肉红烧，配以佐料为上品菜肴，味醇不腻，香色俱佳。
6.芋包子：芋头搅碎然后挪圆，经过油炸后叫芋包子。外酥里内，香甜可口。
7.煎圆：用冻淀粉为主料，在锅内油炸而成，其色泽金黄，像一个金黄的太阳，口感甜而酥软，是客家人过年过节必不可少的一道甜点。
8.霉豆腐：用新鲜豆腐切成七八分长的立方块，摊于篮或箩内十数天，待发霉透心后，逐块裹红曲粉、辣椒粉、熟盐粉后，装入罐中，加酒娘密封即可。冬季制作的可作长年佐茶，其味香浓。也可作佐料，如霉豆汤蒸蛋，莙荙菜、拌芋头加霉豆汤还成了当今席上佳肴。此外，还有酱豆子、腌菜（分鲜、干两种）、盐蛋、咸萝卜干、豆腐渣干等常备佐菜。
9.黄糍 ：用黄荆、斑榨烧灰兑水的植物碱水浸泡大禾米，浸透后大火蒸透，倒入石臼内打烂，再做成圆块或条状即为成品。食用时切成块状，可煮可炒，加糖或盐、油等佐料即可。
10.芥菜芋子糊：是用煮熟的芋头和煮好的芥菜，同时放入锅中煮透，再加水搅匀成稀糊状即成。
11.酒娘蛋：汤清色雅、醇香扑鼻，鸡蛋甜嫩，营养丰富。蛋中带有一股清香的酒味，醉在其中。
12.客家擂茶品种繁多。它可因四季气候的变化，人体状况的不同而制作，茶味纯，香气浓，不仅能生津止渴，清凉解暑，而且还有健脾养胃，滋补长寿之功能。
